JEFE de cocina en desatcado restaurante en Pocitos - Turno 17 a 01 + 3 años experiencia

Descripción de la oferta

JEFE DE COCINA disponibilidad horaria de 17.00 a 01-00 hrs.
+ 3 años de experiencia en cargo .

REQUISITOS :

Formación en gastronomía Internacional.
Experiencia en cargo como Jefe de cocina + 3 años en Restaurantes de prestigio.
Requiere experiencia en manejo de personal
Manejo de PROVEEDORES Montevideo. ( EXCLUYENTE).
EL perfil buscado es un perfil de profesional en gastronomía.
Muy ágil, y predispuesto para trabajar.
Formará parte de equipo de trabajo, de restaurante de prestigio.
Deberá ser exigente con la calidad del servicio brindado .
Marcada Responsabilidad.

RESPONSABILIDADES

Será el responsable de comandar el equipo de trabajo en cocina,
Llevará adelante junto al equipo de trabajo, la elaboración de los platos.
Proposición de menues para la carta.
Realización de pedidos de AA&BB ( debe contar con manejo de proveedores en Mdeo.).

La empresa :

En pleno crecimiento.
Atractivo sistema de remuneración.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 3 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina, restaurador

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Jordan Vieytes Andrea Berenice

Servicios profesionales en Recursos Humanos,
Precios altamente competitivos y MUY accesibles,
Atención profesional, en plazos muy agiles.
Cuenta con clientes exigentes que han elegido a methodo para sus necesidades en Selección de personal, aplicación de psicotécnicos, estudios de clima laboral, diseño de herramientas de evaluación de desempeño. Análisis grafológicos para persona de empresas y particulares.