Ayudante de cocina - Turno 12:00 a 20:00 hs

Descripción de la oferta

Buscamos un Ayudante de Cocina entusiasta y trabajador para unirse a nuestro dinámico equipo de cocina. Serás fundamental en el apoyo a nuestros chefs y cocineros, asegurando la preparación eficiente de alimentos y el mantenimiento impecable de las instalaciones, bajo estrictos estándares de higiene y seguridad.

Responsabilidades Principales:
Preparación: Lavar, pelar, cortar y picar verduras, carnes y otros ingredientes según las indicaciones de los chefs.
Limpieza: Mantener limpios y desinfectados utensilios, vajilla, superficies de trabajo, equipos y pisos de cocina.
Almacenamiento: Recibir, desempaquetar y organizar adecuadamente los alimentos en cámaras frigoríficas y áreas de almacenamiento, vigilando inventarios.
Apoyo: Colaborar con el equipo en diversas tareas de cocina y seguir instrucciones para garantizar el flujo de trabajo.
Higiene: Cumplir rigurosamente con las normas de seguridad alimentaria y saneamiento.

Requisitos:
Experiencia previa en hostelería (deseable, no siempre indispensable).
Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y alta presión.
Excelentes habilidades de organización, atención al detalle y trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos (noches, fines de semana).
Actitud proactiva y ganas de aprender.

Requerimientos

• Educación mínima: Bachillerato / Educación Media
• 1 año de experiencia

Palabras clave: asistente, auxiliar, aux, auxiliary, assistant, helper, aide, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 6 horas (actualizada)

Acerca de HERNANDEZ STRATTA SOFIA Y GARCIA PEREZ DIANE