Jefe/a de Cocina para Montevideo Beer Company
.Montevideo Beer Company Ltda Montevideo, Montevideo
Hace 2 días
Jefe de Cocina - Turno de día
Nuevo Pocitos - Panadería y Confitería - Montevideo, Montevideo
Descripción de la oferta
$U 65.000,00 (Mensual)
Contrato por tiempo indefinido
Tiempo Completo
Buscamos Jefe de Cocina
En Nuevo Pocitos estamos en la búsqueda de un/a Jefe de Cocina con experiencia en el rubro, que disfrute de liderar equipos y aportar creatividad en el diseño de menús.
Responsabilidades principales:
- Coordinar y supervisar al equipo de cocina y producción.
- Diseñar y actualizar menús ejecutivos y propuestas gastronómicas.
- Asegurar la calidad y presentación de los productos.
- Control de stock y de insumos.
- Velar por el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia previa en roles de liderazgo en cocina (preferentemente en panaderías, confiterías o restaurantes).
- Conocimiento en diseño de menús y planificación de producción.
- Capacidad de organización, trabajo en equipo y proactividad.
- Disponibilidad para turno diurno.
Ofrecemos:
-Incorporación a un equipo en crecimiento.
-Buen ambiente de trabajo.
-Posibilidades de desarrollo.
Días: Lunes a Sábados
Horario: 6 a 13h
Requerimientos
- Educación mínima: Educación Básica Secundaria
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 20 y 55 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace más de 30 días
Acerca de Nuevo Pocitos - Panadería y Confitería
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